Hildes schnelle Fleischpfanne

Rezept für Hildes schnelle Fleischpfanne

Schnitzel in feine Streifen schneiden , in Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft würzen.
Lauch , geschälte Paprika ebenfalls in Streifen schneiden , kurz mit anbraten.
Brühe, Senf , Frischkäse miteinander verrühren , zu dem Fleisch , Gemüse geben.

Ca. 10 Minuten garen lassen (Garprobe machen).

Zutaten

5	Putenschnitzel
	Öl
	Salz und Pfeffer
etwas	Zitronensaft
1Stange/n	Lauch
1	Paprikaschote(n), rot
¼Liter	Brühe
½TL	Senf, mittelscharf
120g	Frischkäse

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