Donauwellen - Muffins

Rezept für Donauwellen - Muffins

Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl , die Milch verrühren. Mehl, Backpulver , Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao , 2 EL Milch mischen.

Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken , den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

1Glas	Schattenmorellen
1	Ei(er)
120g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
80ml	Öl
250ml	Milch
250g	Mehl
2TL	Backpulver
1Prise	Salz
3EL	Kakaopulver
2EL	Milch

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