Schnelle gefüllte Champignons

Rezept für Schnelle gefüllte Champignons

Champignons bürsten, die Stiele auslösen , die Champignons mit dem Mett der Bratwürste füllen. In eine Auflaufform setzen , mit ein wenig Öl bei 200°C im vorgeheizten Backofen ca. 15 braten.

Für die Sauce schneidet man die Stiele klein , dünstet sie mit einer klein geschnittenen Zwiebeln kurz an. Dann gibt man den Schmelzkäse dazu , lässt ihn langsam schmelzen.

Pilze auf Tellern anrichten , mit der Sauce übergießen. Sofort servieren.

Als Beilage empfehle ich Reis oder Toastbrot. Ein knackiger Salat schmeckt auch gut dazu.

Zutaten

15m.-große	Champignons
6	Bratwurst, frische, grobe
200g	Schmelzkäse
200g	Schmelzkäse (Kräuterschmelzkäse)
1	Zwiebel(n), klein geschnittene
etwas	Öl

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