Kellerkuchen

Gruftie - Torte

Das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig rühren, den Vanillezucker unterrühren. Kokosfett auflösen , abkühlen lassen. Zusammen mit dem Kakaopulver , dem Rum in die Zucker - Eier - Masse geben.

Eine kleine Kastenform mit Pergamentpapier auslegen. Schichtweise Kekse , Creme hineingeben. Abschließend im Kühlschrank erstarren lassen.

Abwandlungen: Nur 30 g Kakaopulver nehmen , dafür zusätzlich noch 50 g geriebene Schokolade , 1 EL Pulverkaffee zugeben.
Oder statt Kakaopulver dann 200 g Fett, 4 Tafeln weiße Schokolade , 2 EL Orangenlikörverwenden.
Die Kekse durch Löffelbiskuits ersetzen.
Die Kekse mit Zartbitterschokolade verwenden , die Creme durch Sahne ersetzen.

Zutaten

1m.-großes	Ei(er)
150g	Zucker
150g	Kokosfett
1Pck.	Vanillezucker
50g	Kakaopulver
2EL	Rum
30	Kekse (Butterkekse)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net