Kokostrüffel

Rezept für Kokostrüffel

Butter mit Puderzucker vermengen. Rum bzw. Likör , so viel Kokosraspel unterziehen, dass eine formbare Masse entsteht. Ca. 30 min kühl stellen.
Aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Trüffel in den restlichen Kokosraspeln wenden. Kühl aufbewahren.

Reicht für ca. 45 Stück

Zutaten

60g	Butter, weiche
125g	Puderzucker
200g	Kokosraspel
2EL	Rum, weißer oder Orangenlikör

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