HomeFrühstück mit Pellkartoffeln und Shrimps
Rezept für Frühstück mit Pellkartoffeln und Shrimps
Den Speck würfeln , in einer Pfanne braten. Die Kartoffelscheiben hinzugeben. Braun braten , salzen. Die Shrimps , die Gurken dazu geben. Die Eier mit Salz , Pfeffer verquirlen. Auf die Kartoffeln geben , bei geringer Hitze 10 Min. stocken lassen.
Mit Schnittlauch garnieren , sofort servieren.
Zutaten
| 750g | Pellkartoffeln |
| 150g | Speck, durchwachsener |
| 2Dose/n | Shrimps, abgetropfte |
| 3 | Gewürzgurke(n), gewürfelte |
| 8 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| etwas | Schnittlauch |
mehr...
Empfehlung
