HomeSchottisches Buttergebäck
Rezept für Schottisches Buttergebäck
Jeweils 1/4 des Teigs zu einer etwa 2 cm dicken Rolle formen , in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Teigstücke auf ein gefettetes Backblech setzen. Jedes Plätzchen leicht mit dem Daumen eindrücken, so dass eine kleine Delle entsteht.
Bei ca. 175 °C etwa 20 Minuten hellbraun backen.
