Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Rumcrème - Torte

Rumcrème - Torte

Rezept für Rumcrème - Torte

Eier, Zucker, Vanillezucker , 30 g Butter schaumig rühren , mit der Milch aufkochen. (Achtung: brennt leicht an!)

Masse erkalten lassen. Mit der restlichen Butter zu Buttercreme verarbeiten , den Rum unterrühren. Mit der Zugabe vom Rum etwas vorsichtig sein, damit die Masse nicht zu weich wird.

Den Biskuitboden zweimal längs durchschneiden, so dass 3 Böden entstehen. Zwei davon klein schneiden , unter die Buttercreme rühren.

Diese Masse auf den unteren Kuchenboden schichten, mit Schokoguss überziehen , mit Mandelplättchen verzieren.

Zutaten

1Tortenboden (Biskuitboden), dunkel
250gButter
150gZucker
3Ei(er)
1Pck.Vanillezucker
250mlMilch
6clRum
Kuchenglasur, Schoko
Mandel(n)

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