HomeGnocchigratin mit Tomaten und Salbei
schnell und günstig
Die fertigen Gnocchi abgießen, abtropfen lassen , zusammen mit den Tomatenstücken in einer Schüssel vermischen. Mit Salz, Pfeffer , Salbei (den frischen natürlich zerkleinert) würzen. Diese Masse in eine Auflaufform geben. Mozzarella in Scheiben schneiden , den Auflauf damit belegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 175°C) ca. 10 Minuten überbacken.
Sofort servieren.
Zutaten
| 1Pck. | Gnocchi aus dem Kühlregal |
| 1Pck. | Tomate(n) (Tetrapack), gestückelt, mit Kräutern |
| 125g | Mozzarella |
| 1Handvoll | Salbei, frischer (alternativ ein Teebeutel Salbei) |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer |
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