Norddeutsche Brotsuppe

süßlich mit Rosinen

Schwarzbrotreste mit Wasser bedeckt einweichen, ausdrücken, langsam mit Sahne , Buttermilch zum Kochen bringen, zwischendurch öfter mit Schneebesen durchschlagen, Rosinen quellen lassen, hinzufügen.

Nach Belieben mit Zitronensaft , Honig oder Zucker abschmecken.

Sehr förderlich auch für Magen , Darm.

Zutaten

200g	Brot (Schwarzbrotreste)
½Becher	Sahne
1Liter	Buttermilch
80g	Rosinen
etwas	Zitronensaft
etwas	Zucker oder
	Honig

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net