HomeMini - Quark - Brötchen
für einen guten Start in den Tag
Kleine Kugeln formen, auf ein Blech legen , etwas plattdrücken, in den vorgeheizten Ofen schieben , ca. 15 min bei 180 °C backen.
TIPP:
Ich esse dazu immer Naturjoghurt mit etwas Puderzucker versüßt. Wenn man die Brötchen etwas kleiner macht , die dann dort eintunkt, schmeckt das köstlich.
Zutaten
| 150g | Quark (egal ob 20% Fett oder 40%) |
| 6EL | Milch |
| 6EL | Öl |
| 1Tüte/n | Vanillezucker |
| 75g | Zucker |
| 300g | Mehl (200 g Weizen und 100 g Vollkorn) |
| 1Tüte/n | Backpulver |
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