Spaghetti Bolognese á la Maus

Rezept für Spaghetti Bolognese á la Maus

Das Hackfleisch in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten, Paprikapulver dazugeben, krümelig braten. Mit Tomatenmark kräftig anschwitzen. Tomaten würfeln , zu dem Hack geben, kräftig salzen. So lang kochen lassen, bis die Tomaten zusammenfallen , sämig werden.

Spaghetti nach Anleitung zubereiten , alles zusammen servieren.

Schmeckt auch sehr gut, wenn das Hackfleisch mit Knoblauch , Zwiebeln angebraten wurde.

Zutaten

500g	Hackfleisch vom Rind
4TL	Paprikapulver
2EL	Tomatenmark
500g	Tomate(n), reife, aromatische
½Pck.	Spaghetti
	Salz und Pfeffer
evtl.	Zwiebel(n)
evtl.	Knoblauch
	Olivenöl

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