HomeErdbeer - Amarettini - Creme a la Feuermohn
Rezept für Erdbeer - Amarettini - Creme a la Feuermohn
Anschließend die übrige Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen , das angerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Danach den Pudding erneut auf die Kochstelle , das ganze dann unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen.
Den Pudding in eine Rührschüssel geben. Damit sich keine Haut bildet, Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen. Den Pudding erkalten lassen.
Wenn das alles geschehen ist, die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen , klein schneiden, mit übrigem Zucker , Aroma bestreuen , durchziehen lassen.
Danach die Amarettini grob zerkleinern.
Den erkalteten Pudding mit dem Handrührgerät (Rührbesen) cremig rühren. Abwechselnd Erdbeeren, Amarettini , Pudding in Gläser schichten. Nach Belieben mit zerbröselten Amarettini oder Erdbeerhälften garnieren.
Zutaten
| 1Pkt. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 70g | Zucker |
| 500ml | Milch |
| 250g | Erdbeeren |
| 1Pkt. | Aroma (Amaretto-Bittermandel) |
| 50g | Kekse, Amarettini |
mehr...
Empfehlung
