Kürbis - Colada - Marmelade

für ca. 11 Gläser à 280 ml

Kürbisfleisch, Ananasstücke, Kokosmilch, Zitronensaft , Rum in einer Schüssel vermischen , pürieren. In einem hohen Topf Gelierzucker mit Zitronensäure mischen , die Fruchtmischung unterrühren. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen , in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen.

Hinweis: Ich habe hierfür den normalen Gartenkürbis (Halloween-Kürbis) verwendet.

Zutaten

1 ¼kg	Kürbisfleisch, gewürfeltes
350g	Ananas, gestückelt
400ml	Kokosmilch
2EL	Zitronensaft
2EL	Rum
1Beutel	Zitronensäure
1Pck.	Gelierzucker, extra (2 : 1)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net