Thunfischrisotto aus dem Ofen

gut vorzubereiten

Den Reis mit der gehackten Zwiebel , gehacktem oder durchgedrückten Knoblauch in Olivenöl andämpfen.

Die Tomaten, das Tomatenmark, die Hühnerbrühe , die Gewürze dazugeben , abschmecken.

Zum Schluss den Thunfisch (oder die Schinkenstreifen) daruntermischen.

In einer feuerfesten Auflaufform bei 200° backen. Die Dauer ist abhängig von der verwendeten Reissorte , liegt zwischen 30 , 60 Minuten. Zwischendurch probieren!

Zutaten

200g	Reis (Rundkornreis / Risottoreis)
500g	Tomate(n) aus der Dose
1EL	Tomatenmark
600ml	Gemüsebrühe
300g	Thunfisch im eigenen Saft (oder Schinkenstreifen)
1EL	Currypulver
	Salz und Pfeffer
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
	Olivenöl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net