Schokoladen - Kirsch - Guglhupf

Rezept für Schokoladen - Kirsch - Guglhupf

Fett mit Zucker , Eiern schaumig rühren. Vanillezucker, Rum , Kakao dazugeben , gut durchrühren. Mehl sieben , mit dem Backpulver vermischt unter den Teig geben, nochmals gut vermengen. Die Kirschen , die Schokostreusel unterheben. Das Ganze in eine Gugelhupfform füllen , im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen Schokoladenglasur drübergeben.

Zutaten

250g	Margarine
4	Ei(er)
250g	Zucker
30g	Kakaopulver
380g	Mehl
3EL	Rum
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
350g	Kirschen
50g	Schokoladenraspel, oder -streusel
1Pck.	Kuchenglasur, Schoko

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