HomeSchoko - Kokos - Kuchen mit Quark
Rezept für Schoko - Kokos - Kuchen mit Quark
Die 2 Eier mit dem Zucker , Vanillezucker cremig rühren. Quark, Schmand , Sahne unterrühren. Den Teig auf Größe eines kleinen Backbleches ca. 40 x 40 ausrollen, einen Rand hochziehen , die Creme daraufgeben.
Butter , Schokolade schmelzen, mit Zucker , Kokosraspeln zu Streuseln verarbeiten , auf der Creme verteilen.
Im Backofen bei 180 °C ca. 40 min backen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| ½Tüte/n | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 150g | Butter |
| 4EL | Kakaopulver |
| 300g | Quark |
| 200g | Schmand |
| 100ml | süße Sahne |
| 1Tüte/n | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 50g | Zucker |
| 100g | Schokolade (Zartbitter) |
| 200g | Kokosraspel |
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
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