Mettkartoffeln

preisgünstig und einfach!

Die Kartoffeln , die Zwiebeln schälen , in Scheiben schneiden. Schnittlauch in Ringe schneiden.
Zwiebeln in Butter glasig braten. Mett dazugeben , krümelig braten. Danach die rohen Kartoffelscheiben hineingeben, die Brühe angießen, alles mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen , 30-35 Min. zugedeckt schmoren lassen.

Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Zutaten

1kg	Kartoffeln, vorwiegend festkochend
2	Zwiebel(n)
½Bund	Schnittlauch
40g	Butter
500g	Mett
¾Liter	Fleischbrühe (Instant)
	Salz und Pfeffer aus der Mühle
	Paprika edelsüß

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net