HomePfirsichlasagne
Rezept für Pfirsichlasagne
Creme fraiche mit dem Ei glattrühren , nach Geschmack mit Süßstoff süßen.
Schichtweise den Blätterteig in eine gefettete , bemehlte Form geben, mit der Creme fraiche , den in Scheiben geschnittenen Pfirsichen.
Backen bei 160°C etwa 15 Minuten, bis die Masse geb,en ist-
Zum Schluss, kurz vor dem Anrichten, den Rohrzucker aufstreuen , Abflämmen, oder wer keinen Brenner dafür hat, kurz vor dem Backende mit Zucker bestreuen.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig |
| 250g | Crème fraîche |
| 1Dose/n | Pfirsiche |
| 1 | Ei(er) |
| etwas | Rohrzucker |
| etwas | Süßstoff |
| Butter für die Form | |
| Mehl für die Form |
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