Frost - Früchte

Grapefruiteis, mal anders

Die zwei Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, durchpassieren (ergibt ca. 200 ml Saft). 2 Blatt Gelatine in etwas heißem Fruchtsaft auflösen, mit dem Zucker , Cassis unter den restlichen Saft mischen. Die Sahne einrühren. Halbfest gefrieren, dann in die Grapefruitschalen füllen, frosten.

Zum Servieren in kleinere Spalten schneiden , mit Minze garnieren.

Zutaten

2	Grapefruit (rosa)
2Blatt	Gelatine
8EL	Zucker
1EL	Cassis
250ml	Sahne
	Minze zum Garnieren

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net