Schoko - Muffins

Rezept für Schoko - Muffins

Butter schaumig rühren, nach , nach Zucker , Eier unterrühren. Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen , abwechselnd mit der Milch einrühren. Zum Schluss die Schokoladenbrocken (dürfen ruhig noch einen 1/2 cm groß sein) unterrühren. (ich lege die ganzen Tafeln kurz in die Gefriertruhe, kalt lässt sie sich besser zerkleinern).
Muffinform gut fetten, mit Semmelbröseln ausstreuen , Teig gleichmäßig verteilen. Im Ofen bei 190 Grad ca. 20-25 min.
Meine Kinder lieben diese Muffins. Sie sind bei jedem Kindergeburtstag sehr begehrt

Zutaten

180g	Butter oder Margarine
150g	Zucker
3	Ei(er)
330g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
8EL	Milch
2 ½Tafeln	Schokolade, (Vollmilch)

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