Grünkernsuppe

Rezept für Grünkernsuppe

Grünkern über Nacht einweichen. Den Grünkern mit dem Suppengrün , etwas Salz aufsetzen , 1 St,e kochen lassen. Vor dem Servieren das Suppengrün entfernen , mit etwas Pfeffer würzen.
Statt des Suppengrüns kann man auch gekörnte oder selbstgekochte Gemüsebrühe verwenden.

Zutaten

1Tasse/n	Grünkern, ganze Körner
1Liter	Wasser
1Bund	Suppengrün
	Salz und Pfeffer
evtl.	Brühe, instant oder selbstgekocht

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