Osterlamm 2

Rezept für Osterlamm 2

Das Fett schaumig rühren, nach , nach Zucker, Salz, Zitronenschale , Eier zufügen. Das mit Backpulver vermischte Mehl nach , nach unterrühren. Den Teig in eine gefettete Lämmchenform füllen. Im Backofen bei 180°, ca. 35-45 Min. backen.
Das Lämmchen ca. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, danach auf einem Gitter weiter abkühlen lassen. Den gesiebten Puderzucker für die Glasur mit etwas heißem Wasser glatt rühren. Das ausgekühlte Osterlämmchen damit bestreichen , mit Hagelzucker bestreuen.

Zutaten

75g	Butter oder Margarine
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
	Salz
½	Zitrone(n), abgeriebene Schale
2	Ei(er)
100g	Mehl
25g	Stärkemehl
1TL, gestr.	Backpulver
125g	Puderzucker
2EL	Wasser
	Zucker (Hagelzucker), zum Bestreuen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net