Käsekuchen in der Kastenform

Rezept für Käsekuchen in der Kastenform

Eier, Zucker, Zitronensaft , Vanillinzucker ca. 4 Minuten schaumig rühren. Abwechselnd Grieß , Quark unterheben.
Eine Backform mit Backpapier auskleiden , die Quarkmasse einfüllen. Die Kirschen auf der Quarkmasse verteilen. Bei 180° ca. 60 Minuten backen - dann auskühlen lassen , stürzen.

Zutaten

6	Ei(er)
200g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
120g	Grieß
500g	Quark (Magerstufe)
1Glas	Sauerkirschen
½	Zitrone(n), der Saft davon

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