HomeSpinatauflauf
Rezept für Spinatauflauf
Kartoffeln schön in der Form verteilen.
Spinat mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen. Dann über die Kartoffeln geben.
Milch, Ei , Mehl gut vermengen , mit Salz, Pfeffer, Muskat , Knoblauch würzen.
Die flüssige Masse über den Spinat geben, Käse darüber verteilen , in den Backofen schieben.
Etwa 20 Minuten backen (bis der Käse goldgelb ist) , dann genießen!
Zutaten
| 250g | Pellkartoffeln, geschälte und längs halbierte |
| 2Pck. | Spinat, TK |
| 250ml | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| 1EL | Mehl |
| 250g | Käse, geriebener |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer |
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