Chicoree in Curry - Sahne

Rezept für Chicoree in Curry - Sahne

Den Chicoree waschen, die Blätter einzeln lösen , in sehr feine Streifen schneiden. Die Bananen zerquetschen , die Äpfel würfeln. Aus dem Joghurt, dem Zitronensaft , dem Öl , Curry eine Soße herstellen , den Salat damit vermischen.

Zutaten

4	Chicoree
2	Äpfel
2	Banane(n)
½	Zitrone(n)
3TL	Curry
1Becher	Joghurt
3EL	Öl

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