Bananensuppe

Interessantes Geschmackserlebnis mit Bananen, Curry und Gehacktem

Schinkenmett, Rindergehacktes , die Zwiebeln anbraten. Anschließend mit der fertigen Brühe auffüllen. Die restlichen Zutaten hinzufügen , kurz aufkochen lassen. Evtl. etwas nachsalzen.

Zutaten

500g	Mett (Schinkenmett)
500g	Gehacktes vom Rind
8	Zwiebel(n), (gewürfelt)
2Liter	Brühe
8TL	Curry
2	Paprikaschote(n), rote (gewürfelt)
2Becher	saure Sahne
8	Banane(n) (4 zerdrückt, 4 in Scheiben geschnitten)
4EL	Petersilie, (gehackt)
	Salz

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