Creme de Coco

Kokusnusslikör

Kokosnuss aufknacken, Flüssigkeit ablaufen lassen , anderweitig verwenden. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, klein schneiden , zusammen mit dem Kandis in eine verschließbare Karaffe geben. Vanillezucker, Rum , Bananenchips zugeben.

Etwa 3 - 4 Wochen verschlossen ziehen lassen.

Zutaten

1	Kokosnuss
120g	Zucker (weißer Kandis)
1Pck.	Vanillezucker
¼Liter	Rum, weißer
4EL	Banane(n) - Chips, getrocknete

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