HomeRussische Zupftorte
Rezept für Russische Zupftorte
Eine Springform einfetten , mit 2/3 des Teiges auslegen.
Das Kakaopulver mit dem restlichen Teig verkneten.
Die Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben, gut miteinander verrühren , in die Form auf den Teig geben.
Den restlichen Teig nun darüber zupfen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1 St,e backen. Zuerst die unterste Schiene nehmen, dann nach ungefähr der Hälfte der Backzeit auf die mittlere Schiene hochsetzen.
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 40g | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 500g | Quark (Magerquark) |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| Fett für die Form |
mehr...
Empfehlung
