HomeKalte Gurkensuppe mit Walnüssen
Rezept für Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen
Gepressten Knoblauch, Öl, Walnüsse , Joghurt im Mixer schlagen, dann Sahne unterziehen. Salzen , pfeffern. Nun die Gurke , mit dem Dill unterziehen.
Mit Dillzweigen , Walnusshälften garniert servieren.
Zutaten
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3EL | Öl |
| 4Becher | Joghurt oder Dickmilch |
| 2EL | Dill, gehackt |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| 100g | Walnüsse |
| 125ml | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer |
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