Seelachspfanne mit Kaiserschoten und Reis

von Semmerl erdacht

Den tiefgefrorenen Seelachs auf einem Teller mit Salz, Pfeffer , Curry würzen , antauen lassen.
Reis nach Packungsangabe kochen.

In einer Pfanne Öl erhitzen , den Lachs darin braten, bis er auseinander fällt, dann das tiefgefrorene Gemüse , die 2 Essl. Currysoße dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Curry , evtl. einer Prise Zucker würzen , alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Ich gebe den gekochten Reis mit in die Fischpfanne, aber man kann es auch getrennt auf den Tisch stellen.

Zutaten

500g	Fischfilet (Seelachsfilet, TK)
150g	Erbsenschote(n) (Kaiserschoten, frisch oder tiefgefroren)
150g	Mais, TK
150g	Erbsen, TK
2EL	Currysoße (Fertigprodukt)
etwas	Currypulver
	Salz und Pfeffer
	Öl für die Pfanne
220g	Naturreis
evtl.	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net