Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Saure (oder blaue) Zipfel

Saure (oder blaue) Zipfel

Rezept für Saure (oder blaue) Zipfel

Das Wasser mit dem Essig aufkochen lassen. Zwiebelringe, Salz, Zucker , Lorbeerblätter zufügen. Die Würste in den fertigen Sud legen , ungefähr 15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen. In einer flachen Schüssel mit etwas Sud , reichlich Zwiebelringen anrichten.

Zutaten

1LiterWasser
1TasseEssig (nach Belieben 1/2 Tasse Essig, 1 Tasse Weißwein)
3Zwiebel(n)
Salz
1ELZucker
2Lorbeerblätter
4StückSchweinsbratwurst

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