Roter Zwetschger

Rezept für Roter Zwetschger

Den Rotwein mit dem Kandiszucker in einer großen Flasche ansetzen. Warm stellen , mehrmals täglich schütteln. Nach etwa 3 Tagen das Zwetschgenwasser zugeben , schütteln. Mindestens 3 Wochen ziehen lassen.

Tipp: Den Rotwein mit weniger Kandis ansetzten , probieren, dann eventuell Kandis nachgeben. Als Rotwein nehme ich den günstigen Mazedonischen Rotwein! Hat sich vom Geschmack her bei uns bestens bewährt.

Zutaten

0,7Liter	Wein, rot
250g	Zucker (brauner Kandiszucker)
0,7Liter	Zwetschgenwasser

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net