Adventskuchen

Rezept für Adventskuchen

Die Zutaten bis einschließlich Backpulver verrühren. Milch, Honig , Butter zusammen erwärmen , zu den trockenen Zutaten geben. Gut verrühren , auf ein gefettetes Blech streichen.
Bei 180-200° ca. 20-25 Min. backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen.
Die Schokoladenglasur hält besser, wenn man darunter etwas erwärmte Aprikosenmarmelade auf den Kuchen streicht.
Wer noch mehr weihnachtlichen Geschmack möchte, nimmt spezielle Weihnachtskuvertüre.

Zutaten

4	Ei(er)
350g	Mehl
300g	Zucker
150g	Früchte, kandierte
100g	Haselnüsse, gemahlen
3TL	Lebkuchengewürz
1TL, gestr.	Nelke(n), gemahlen
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
250ml	Milch
2EL	Honig
150g	Butter
1Pck.	Kuchenglasur, Schokolade

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