Rezept für Limettensorbet
Den Zucker mit dem Wasser , der geraspelten Schale von 5 Limetten zu Sirup kochen. Wenn der Sirup abgekühlt ist, den Saft der 5 Limetten zugeben , alles gut vermengen. Nun noch alles durch ein Sieb geben , die Schüssel in den Gefrierschrank geben.
Alle 1/2 St,e umrühren , nach 2 bis 3 St,en genießen.
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