HomeHähnchen mit Thymianbutter
Rezept für Hähnchen mit Thymianbutter
Die Zitrone vierteln , in Olivenöl scharf anbraten.
Die Thymian-Schinken-Butter salzen , pfeffern, einen Teil davon unter die Haut des Hähnchens gleichmäßig verteilen. Den anderen Teil mit den Zitronenvierteln in das Hähnchen stecken.
Das Hähnchen mit Olivenöl bestreichen , im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten braten.
Heiß servieren.
Zutaten
| 1 | Hähnchen, küchenfertig |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 50g | Schinken oder Speck |
| 125g | Butter, weich |
| ½Bund | Thymian |
| Salz und Pfeffer |
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