HomeKnoblauch - Zitronen - Hähnchen
Rezept für Knoblauch - Zitronen - Hähnchen
Das Hühnerbrustfilet mit den Knoblauchzehen, geachtelten Zitronen , Thymian in eine ofenfeste Form geben , das Olivenöl hinzufügen. Mit den Händen durchmischen , gleichmäßig verteilen. Mit dem Weißwein beträufeln , mit schwarzem Pfeffer würzen. Die Form mit Alufolie verschließen , 2 St,en in den Backofen geben.
Danach die Alufolie entfernen , die Backofentemperatur auf 200°C erhöhen. Weitere 30-45 Minuten garen.
Direkt aus dem Ofen zusammen mit Zitronenreis servieren.
Zutaten
| ½Tasse | Thymian, frisch gerupft |
| 2kg | Hähnchenbrustfilet |
| 1Knolle/n | Knoblauch, in ungeschälte Zehen zerteilt |
| 2 | Zitrone(n), unbehandelte, geachtelt |
| 3EL | Olivenöl |
| 150ml | Wein, weiß |
| Pfeffer, schwarzer |
mehr...
Empfehlung
