Blatt - und Gurkensalat mit Thunfisch

Rezept für Blatt - und Gurkensalat mit Thunfisch

Eisbergsalat putzen. Schalotten schälen , in dünne Ringe schneiden. Die Gurke waschen , hobeln, die Chilischote fein würfeln , beides zusammen mit dem Eisbergsalat in eine Schüssel geben.
Die Salatsauce aus Senf, Salz, Pfeffer, Essig , Öl zubereiten.

Den Thunfisch abgießen , mit dem Schnittlauch über dem Salat verteilen. Die Sauce darüber verteilen , den Salat servieren.

Zutaten

100g	Thunfisch, naturell
2	Schalotte(n)
1	Salatgurke(n)
½	Eisbergsalat
½	Chilischote(n), rote
1TL	Senf (Estragonsenf)
	Salz und Pfeffer
2EL	Essig (Rotweinessig)
1Bund	Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
2TL	Öl (Rapsöl)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net