HomeNougatringe
reicht für ca. 25 Stück
In der Zwischenzeit die Haselnüsse grob hacken , in einer Pfanne ohne Fett rösten (das intensiviert das Nussaroma).
Den gekühlten Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen , Ringe ausstechen (am besten mit Gläsern).
Die Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 175°C, Gas: Stufe 3) im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.
Nougat nach Packungsanweisung schmelzen , die Ringe damit bestreichen. Haselnussstücke darüber streuen. Nachdem die Ringe abgekühlt sind, die Kuvertüre schmelzen , die Ringe damit bestreichen.
Nach dem Auskühlen ist es für Nuss-Nougat-Fans ein echter Genuss.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 125g | Butter, weiche |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Haselnüsse, geschälte |
| 200g | Nougat (Nuss-Nougat) |
| 250g | Kuvertüre (Vollmilch) |
| Mehl für die Arbeitsfläche |
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