Gewürzgurken mit Weinblättern
Rezept für Gewürzgurken mit Weinblättern
Gurken in ein Glas füllen, mit lauwarmem Salzwasser begießen , mit Weinblättern bedecken. Drei Tage bei Zimmertemperatur gären lassen, drei Wochen kühl stellen.
Die Gurken sind etwa 4 Wochen haltbar.
Zutaten
| 750g | Gurke(n) (Gärtnergurken), klein |
| 15g | Salz |
| ½Liter | Wasser |
| 10 | Weinblätter, eingelegt |

Home




