Sauerkirschlikör

Rezept für Sauerkirschlikör

Die Sauerkirschen bis auf 4 bis 5 Stück waschen, entstielen , entsteinen (die zurückbehaltenen Kirschen gebe ich wegen des Aromas mitsamt den Steinen in die Flasche).
Alle Zutaten in eine Flasche geben , ca. 2 Monate gut durchziehen lassen.
Nach dieser Zeit abfiltern , in Flaschen nach Belieben umfüllen.

Zutaten

2Tasse/n	Sauerkirschen
1Tasse	Zucker (Kandiszucker)
1	Vanilleschote(n), aufgeschlitzt
1Flasche	Schnaps (Korn)

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