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Leberwurstecken
Zwiebelwürfel in Olivenöl glasig dünsten, die Leberwurst zugeben , gut verrühren. Ein wenig braten, den Knoblauch in Würfel schneiden oder durch die Knoblauchpresse drücken , zufügen. Gut umrühren , fertig. Auf die Vollkornbrote verteilen , warm servieren. Dazu passt ein kühles Bier , ein knackiger Salat.
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