Bernerwürstel

Wiener mit Speck und Käse

Die Würstchen der Länge nach halbieren , mit jeweils einem Streifen Käse füllen. Die Würstchen wieder zusammensetzen , mit dem Speck umwickeln.
Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen , schnell darin ausbraten.

Dazu reicht man Pommes frites , grünen Salat.

Zutaten

4Paar	Würstchen (Wiener oder Frankfurter)
8Scheiben	Käse nach Belieben
16Scheiben	Speck (Frühstücksspeck), gut durchzogen
etwas	Fett zum Ausbraten

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