Amaretto Nusstorte
Rezept für Amaretto Nusstorte
Eiklar steif schlagen, restlichen Staubzucker einrieseln lassen, unter die Butter-Eimasse heben.
Das mit Backpulver vermischte Mehl , Nüsse unterheben, in gefetteter, bemehlter Tortenform (24-er Form) im vorgeheizten Rohr bei 175° ca.35- 40 Minuten backen -abkühlen, 2x durchschneiden, füllen , obenauf auch bestreichen, mit Staubzucker bestreuen , Nüsse drauflegen.
Fülle: Schlagsahne mit Vanillinzucker steif schlagen, grobgehackte Walnüsse (ein paar ganze Nüsse übrig lassen zum Obenauflegen) mit dem Amaretto unterheben - kühl stellen.
Zutaten
150g | Butter |
200g | Puderzucker, 1 Päckchen Vanillinzucker |
5 | Ei(er) |
150g | Mehl, 1/2 Pck. Backpulver |
80g | Walnüsse, gemahlene |
½Liter | Schlagsahne |
3EL | Amaretto |
2EL | Puderzucker, zum Bestreuen |
1Pck. | Vanillinzucker |
170g | Walnüsse |