Kinderpommes aus dem Backofen
Selbst gemachte Backofen-Frites, kindgerecht, fettarm und sehr lecker, tageskindererprobt
Vor dem eigentlichen Zubereiten gut abtropfen lassen , mit Küchenpapier trocken tupfen.
Die Kartoffeln in eine Schüssel füllen , mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Kräutern , Öl gut vermischen. Das geht am besten mit den Händen. Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 Min. backen. Dann den Ofen auf 220°C hoch schalten , die Pommes noch 10 Min. bräunen lassen. Mit Salz abschmecken , servieren.
Tipp: Ich gebe meist noch Zucchiniwürfel mit aufs Backblech, damit meine Tageskinder auch gleich noch eine Gemüsebeilage haben. Die Pommes sind ihr absolutes Lieblingsessen.
Zutaten
1kg | Kartoffeln, große |
2TL | Paprikapulver, edelsüß |
½TL | Salz |
½TL | Kräuter, gemischte, getrocknet |
Knoblauchpulver | |
3EL | Öl, geschmacksneutrales |