Birnentorte mit Sahne - Eierlikörhaube
Rezept für Birnentorte mit Sahne - Eierlikörhaube
Birnen in Spalten schneiden, gut abtropfen lassen , den Teig damit belegen. Puddingpulver mit Birnensaft oder Wein aufkochen , auf dem Birnenbelag verteilen.
Geschlagene Sahne darüber streichen, mit Eierlikör begießen , Krokant darauf streuen.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Mandel(n), gehackt |
| 1gr. Dose/n | Birne(n) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| Birnensaft oder Wein | |
| 250ml | Sahne |
| Eierlikör | |
| Krokant |

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