Pflaumen - Joghurt - Drink

Rezept für Pflaumen - Joghurt - Drink

Die entsteinten , geteilten Pflaumen (müssen nicht geschält werden) in ein hohes Mixgefäß geben , mit dem Pürierstab pürieren. Dann den Joghurt , die Milch dazugeben , alles nochmals miteinander richtig schön pürieren.

Zum Schluss noch Zucker , Zimt zufügen. Ich mach den Drink immer nur mit wenig Zucker - aber das ist ja jedem seine Sache. Der eine mags süßer, der andere nicht.

Wenn die Zutaten vor der Zubereitung richtig schön gekühlt waren, ist der Shake besonders lecker , der ideale Drink auch für heiße Sommertage.

Zutaten

8	Pflaumen, ensteint & geteilt
150g	Natur-Joghurt 3,5 % Fett)
300ml	Milch, frische
	Zimt, (wers mag)
	Zucker, (nach Geschmack)

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