Tiroler Nussbaum
Rezept für Tiroler Nussbaum
Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen. Das Eiweiß vorsichtig mit dem Teig vermengen , in eine gefettete Springform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° Grad etwa 50 Minuten backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoladenguss überziehen , anschneiden.
Zutaten
| 125g | Mehl |
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 100g | Kakaopulver, instant |
| 250g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1Tasse | Eierlikör |
| 1TL | Zimt |
| 6 | Ei(er), trennen |
| 1Pck. | Backpulver |
| Tortenguss (Schokolade) zum Überziehen | |
| Fett für die Form |

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