HomeReiskranz mit Früchten
Rezept für Reiskranz mit Früchten
Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Rosinen , den Zucker unter den Reis rühren. Das steif geschlagene Eiweiß ebenfalls unterrühren.
Eine Gugelhupfform einfetten , mit Semmelbrösel bestreuen. Die Reismasse einfüllen , ca. 40 Min. im vorgeheizten Backofen bei 170° Grad backen.
Den Reiskranz auf eine Schale stürzen, mit Früchten garnieren , servieren.
Zutaten
| 250g | Milchreis |
| 7 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 200g | Rosinen |
| Milch nach Bedarf | |
| Fett für die Form | |
| Früchte nach Belieben | |
| Semmelbrösel für die Form |
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