Herrencreme nach Oma Gerda´s Art

Rezept für Herrencreme nach Oma Gerda´s Art

Pudding nach Vorschrift herstellen. Falls ihr diesen Mandel-Grieß-Vanillepudding nirgends bekommt, fügt einfach noch 1 EL Weichweizengrieß hinzu. Den Pudding abkühlen lassen , ab , zu rühren, damit sich keine Haut darauf bildet!

Nun den Rum in den kalten Pudding einrühren
Sahne steif schlagen , unter den kalten Pudding heben. Zum Schluss noch die geraspelte Schokolade unterrühren.

Tipp: Wer mag, kann auch noch angedickte Kirschen dazu servieren.

Zutaten

1Pkt.	Puddingpulver, Mandel-Grieß oder Vanille-Mandel + Weichweizengrieß
1Becher	Sahne
1EL	Rum, Strohrum (80%)
50g	Kuvertüre, geraspelte zartbitter
	Milch, für den Pudding
	Zucker, für den Pudding

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